谭鸭血鸭血火锅开创者(梅林店)
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位置示意图
交通指引
- 201路
- 334路
- B821路
- M312路
- M460路
- 60路
- 216路
- 218路
- 324路
- N6路
- N9路
- 44路
- 7路
- 328路
- 上梅林
- 地铁4号线
- 地铁9号线
- 中康路
- 梅华路
- 梅林路
- 梅红街
- 安得街
- 广夏路
- 环林街
- 梅坳二路
- 黄祠巷
- 广康路
- 梅东二路
- 奥士达路
- 林丰路
- 梅丰路
- 广厦路
- 林安街
- 林康路
详细信息
相关问答
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谭鸭血老火锅
谭家世代皆擅烹饪。
谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。
因久念不忘而习研自成一派。
始称鸭血火锅。
谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。
食客往来不绝。
每日点灯沽卖至三更。
仍有人慕名而来。
谭公鸭血极尽讲究。
擒生猛活鸭一刀入颈。
鸭血本味鲜美并清热解毒。
老幼妇孺皆爱食之。
不久，便无人不知谭鸭血。
至民国初期，谭公举家北迁。
多年以后返乡重修。
经过几代改良与传承。
终成今日谭鸭血老火锅。
旧味新汤，人声鼎鼎仍不绝。