湘味煲仔饭
湘味煲仔饭，联系电话：(0755)61162269，地址位于深圳市龙华区赖屋东区一路联恒商业城西北侧，靠近华旺路、华昌路、华荣路和华发路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括谭罗社康(招呼站)、华富工业园、金盈新村社区(招呼站)、泉新源工业区等，可以换乘B906路、M516路、M211路、M449路等多条公交线路。此外，您还可以在华昌地铁站搭乘轨道交通25号线一期。
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详细信息
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相关问答
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相关词条
煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。
通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。