柳州螺狮粉(桔坑路店)
柳州螺狮粉(桔坑路店)，联系电话：18176626206，地址位于广东省深圳市龙华区金湖湾424栋424-3号铺，靠近桔坑路、金桔路、金工一路和金工二路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括龙澜学校、深圳二外天桥、桔岭新村、金工二路公交首末站等，可以换乘M171路、M226路、M424路、M525路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
深圳酒店预订
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深圳喜客临商务酒店 Cikecome Business Hotel
深圳喜客临商务酒店位于龙华新区观澜大水坑浪漫新城，地处观澜富士康科技园商务圈，周边人口众多，商业繁华。酒店紧邻九龙山高尔夫球会，和梅观高速观澜出口仅几步之遥。宾馆面临繁华美食街，拥有全国各色菜肴，周边桑拿、茶艺、KTV、商场、商务中心等配套完善，吃喝玩乐一应俱全。宾馆交通便利，距离国家4A级景区——山水田园12公里，距离清湖地铁站9公里，距离高尔球场——观澜高尔夫8公里，距离观澜大水坑公交总站仅300米。 -
维也纳国际酒店(深圳福城观悦店) Vienna International Hotel (Shenzhen Fucheng Guanyue)
维也纳国际酒店(深圳福城观悦店)位于深圳市观澜镇观光大道大水坑路段首座，是一家集客房、餐饮、康体、娱乐为一体的精品商务酒店。酒店地理位置优越，毗邻梅观高速公路，距离宝安机场、罗湖口岸及皇岗口岸仅30分钟车程，交通极为便利。 -
深圳小可君享酒店 Chioco Hotel
深圳小可君享酒店位于深圳市龙华区观光路博瑞徕国际家居文创园，商业配套成熟，生活便利，交通发达，毗邻富士康观澜科技园，约10分钟无缝对接地铁4号线、有轨电车，梅观高速直达福田CBD、机荷高速直抵宝安机场和前海中心。 -
深圳1314精品公寓
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相关问答
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相关词条
柳州螺狮粉
柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作的一道主食。
发展由来
第一种说法：
1980年代中，解放南路有一家兼营干切粉的杂货店里的店员在早上九点左右学习完后，常会拿上一把干切粉，到隔壁的阿婆螺蛳摊，后来又有人买来青菜一起煮。卖螺蛳的王记阿婆也觉得此粉的味道甚佳，就卖起了螺蛳粉。
第二种说法： 文革结束后，商贸开始复苏，谷埠街菜市成为柳州市内生螺批发的最大集散地，附近工人电影院的观众散场后又会在附近逛，形成谷埠街夜市。柳州人素来嗜吃螺蛳和米粉，有些夜市老板就同时经营煮螺和米粉的生意。人们又喜欢加入油水甚多的螺蛳汤与米粉一同享用，形成了螺蛳粉的雏形。
第三种说法：
1980年代初期的一天深夜，几位外地人赶到柳州到了一家快要打烊的米粉摊点，但用作配米粉吃的骨头汤已经没有了，只剩一锅煮螺剩下的螺蛳汤，摊主就把米粉放到螺蛳汤里煮，加上青菜以及花生等配菜，几个外地人吃后，大呼好吃。摊主后来再逐步完善其配料和制作，形成了螺蛳粉的雏形。
第四种说法：
柳州人一直喜欢吃螺蛳，在20世纪6、70年代，当时的柳州螺蛳摊档的食材是石螺，汤水鲜甜可口，不像田螺汤有腥味，所以螺蛳汤是螺蛳摊档的重要销售品种，售价为每碗人民币5分。由于当时的经济条件限制，当时的螺蛳汤比螺蛳更加畅销。柳州人在家经常煮螺蛳，米粉也是柳州人日常生活中的重要食物，两者混合，就是螺蛳粉。
因此，在1983年以前，螺蛳粉这个米粉品种已经就在柳州人的家里了。之后，在解放南路、青云菜市、谷埠街三处柳州当时的重要小吃市场慢慢兴起螺蛳粉，其中以解放南路的螺蛳摊档最多。经过不同的改良、加配料，螺蛳粉就成为柳州的经典小吃。