禾绿回转寿司(中心书城店)
禾绿回转寿司(中心书城店)地址位于深圳市福田区红荔路深圳书城2楼，靠近红荔路、鹏程五路、益田路和金田路，联系电话为(0755)82765050。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括38路、60路、107路、236路等，公交站有市民中心、儿童医院、少年宫东、少年宫，此外您还可以在少年宫地铁站搭乘地铁3号线、地铁4号线。
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位置示意图
交通指引
- 38路
- 60路
- 107路
- 236路
- M213路
- M262路
- M390路
- M417路
- M441路
- M588路
- N9路
- 高快巴士28路
- 观光巴士城市夜景黄线
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- 10路
- 71路
- M183路
- 34路
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- 鹏程五路
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- 金桂路
- 鹏程四路
- 莲峰西径
- 鹏程三路
- 雨林道
- 莲湖东道
- 莲峰东径
详细信息
- 老字号
- 干净卫生
- 菜品精致
- 食材新鲜
- 菜品新鲜
- 现点现做
- 味道不错
- 环境不错
- 上菜很快
- 回头客
- 服务热情
- 价格实惠
- 份量足
- 人气旺
- 菜品丰富
相关问答
禾绿回转寿司(中心书城店)附近有哪些人气餐厅？
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相关词条
禾绿回转寿司
禾绿回转寿司创建于1997年10月的深圳，是以回转带为特色，经营日本美食的餐饮集团。现已在全国四十多个城市拥有近130余家直营连锁店。经过二十二年的发展，以回转带为特色、经营日本寿司、料理、居酒于一体的禾绿回转寿司连锁企业集团。
回转寿司
回转寿司(かいてんすし,kaiten-sushi)，是寿司餐厅的一种。师傅把制作好的寿司放在盘子后摆在运输带上，运输带围绕餐厅的坐台而行，顾客可随意食用，用膳后，店员依照顾客桌上的盘子而结算帐单。
回转寿司的运输带上除了寿司之外，还有其他日式小吃、纸包饮料、水果、甜点、汤等。回转寿司店通常比传统寿司店的价钱来得大众化，而最受欢迎的回转寿司店由于顾客流量高，寿司放在运输带上的时间也相对较短，因此料通常也应该比较新鲜。
顾客桌上一般已经放好所需的佐料，例如酱油、芥末，紫姜和山葵。其他用品如木筷子、热茶、水、纸巾等，顾客也能在桌上拿到。
寿司
寿司（sushi，zushi）是一种日本传统美食。日本古代的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし），本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称，是“鮨”字的万叶假名写法。
寿司既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的，或者腌过的。似乎配料的不同，使得寿司的价格、档次差距甚大。
日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。
另外，日本家庭也会在特殊的场合，自制寿司款待宴客；但作法大都比较简单，并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。 寿司在日本以外地区也十分流行，世界各地回转寿司式的寿司店也多不胜数。不过外国人有时会误把“寿司”与“刺身”（sashimi，生鱼片）混为一谈，这也是日本料理典型的印象之一。
不管是传统还是现代的寿司店，醋饭和鱼生的组合给了天才厨师最多的创意可能，超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型，寿司满足了人们一切想象。
以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。而这其中，寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。