谭鸭血老火锅(工业东街店)
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位置示意图
交通指引
- 沙深路
- 粤和街
- 深盐路
- 叶屋西街
- 元墩东街
- 和田街
- 田心一街
- 田心东路
- 沙盐路
- 恩上路
- 工业东街
- 官上路一巷
- 官上路
- 田心路
- 公园路
- 田荣路
- 田心西路
- 园墩西街
- 梧桐路
- 田心二街
- 勤工南街
- 金融路二巷
- 工业西街
- 园林路
- 恩上路一巷
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- 圆墩路
- 元墩街
相关问答
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谭鸭血老火锅
谭家世代皆擅烹饪。
谭公幼时偶然食一豆腐鸭血。
因久念不忘而习研自成一派。
始称鸭血火锅。
谭公于夜市一隅始卖鸭血火锅。
食客往来不绝。
每日点灯沽卖至三更。
仍有人慕名而来。
谭公鸭血极尽讲究。
擒生猛活鸭一刀入颈。
鸭血本味鲜美并清热解毒。
老幼妇孺皆爱食之。
不久，便无人不知谭鸭血。
至民国初期，谭公举家北迁。
多年以后返乡重修。
经过几代改良与传承。
终成今日谭鸭血老火锅。
旧味新汤，人声鼎鼎仍不绝。