潮汕肠粉(陂头路店)
潮汕肠粉(陂头路店)，联系电话：13682595723，地址位于深圳市龙岗区陂头路陂头肚综合楼西南侧约150米，靠近龙西中路、清水路、龙西二路和陂头路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括怡丰工业区、龙岗城管局、龙岗区福利院、陂头肚村等，可以换乘M307路、B873路、M306路、M319路等多条公交线路。
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相关词条
潮汕肠粉
潮汕肠粉，包括（汕头肠粉、普宁肠粉、惠来肠粉、饶平肠粉、潮州肠粉、潮阳肠粉），都属于潮汕肠粉范筑，起源于广州肠粉，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。
潮汕肠粉是一种使用米磨成粉，加水、鸡蛋、肉末、鱿鱼、生菜、牛肉、蘑菇、鲜虾等做成的广式潮汕小吃，也是最为普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透，看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲。