左左香老潼关肉夹馍(振业天峦店)
左左香老潼关肉夹馍(振业天峦店),联系电话:15902613597,地址位于宝荷路振业天峦一楼街铺,靠近宝沙二路和宝沙一路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括正弘林语轩、振业天峦、金地名峰、御景半山等,可以换乘B913线、高峰专线136路、M306路、M394路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
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深圳隐秀山居酒店 Castle Hotel
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深圳梦想家青年旅舍
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深圳三兴商务宾馆 Sanxing Business Hostel
本宾馆交通便利,环境优雅,欢迎新老顾客前来入住。 -
他她商务公寓(深圳大学城地铁站店) Yem Business Apartment (Shenzhen University Town Subway Station)
他她商务酒店公寓西丽店,位于留仙大道,近沙河西路,西临职业技术.野生动物园,南临科技园,东临大学城,车程只需5分钟,大学城地铁站B出口步行只需4分钟,离深圳北站地铁只需两个站,多路公交直达华强北电子城.世界之窗.欢乐谷.红树林.大小梅沙等旅游景点。
相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。